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超級棒的中式甜點莫過於白嫩Qㄟ麻吉了~瞧見那圓滾滾的白色麻吉內包著飽滿香氣十足呼之欲出的餡料,更是讓人無法抗拒~更棒的是不需特地到花蓮買特產就能買到這銅板價又賀呷的甜點,且自從羽編第一次吃到這令人驚豔的麻糬後~之後只要不是阿美家的麻吉~羽編可是不吃的喔!!且~阿美家的麻吉因不含修飾澱粉,吃起來不僅嫩Q更厲害的是若將吃不完的麻糬冷凍後退冰吃依舊不變的好吃😋!重點是阿美麻糬只限定秋冬天販售, 所以想吃的捧油得碰運氣惹,夏季已到就快不在販售了呦~
阿美鳳梨酥就位在水仙宮菜市場介於國華街與民權路交叉口處,每每一開店就已吸引超多人排隊搶著要購買,但羽編兒發現這裡不只有這家賣麻吉的~所以~別跑錯間囉!!認證紅色招牌的阿美鳳梨酥就對了拉,羽編兒再次貼心提醒~麻吉因為是季節限定版的,只在冬天販售喔~a記ㄟ呦!!
以鳳梨酥而聲名大噪的阿美店裏頭販售超多款古早味點心,瞧見玻璃櫃中每款蛋糕彷彿看起來就很美味可口~上頭還烙印著超可愛圖騰~揪勾椎ㄟ捏。
一到門口處就可以見著阿美姨手中上麻吉一直捏著包著完全沒有停手過,就知道這麻吉有多值得一吃了, 且阿美姨還邊包邊告知羽編~她家的麻吉是完全不摻入便宜的修飾澱粉的,只以純糯米製作滴~瞧色澤帶點偏黃色澤而不純白色澤就是最好的證明!!因無摻入修飾澱粉就算當天吃不完隔天吃或是冰冷凍後退冰吃一樣有扔Q綿密口感,完全不失其風味,不然以前都怕隔夜麻吉會變得頂翹翹謀賀呷。

阿美家的麻吉口味除了有👉 ✅紅豆 ✅芝麻 ✅花生 ✅芋頭 外,還有綜合款的 ✅芝麻加花生口味的,皆一顆15元的銅板價,看似比一般店家硬是多了五元,麻吉SIZE肉眼看起來也跟一般也剖相同,但相信羽編兒~得親嚐後才會知道不一樣的超實在感,且這兒竟首次看過麻吉竟有雙餡料超特別的,有選擇性障礙的捧油有福囉~不用二選一,還能一次滿足雙重滋味~棒棒的。
🍡花生麻糬NT.15
100%純糯米製作的麻糬外皮~軟Q彈牙的口感讓人大為稱讚,第二口還未咬下內餡就爆了出來,搭配阿美姨比例恰到好處帶點濕潤的花生糖粉餡料,一口咬下滿滿的花生糖粉內餡吃得到細微的花生顆粒感,讓人超級滿足味蕾的甜點,花生口味吃得到花生顆粒,且甜度不高反而更能吃得到花生本身的香氣 ,一吃就吃得出跟一般販售的麻吉差別在哪囉。
🍡芝麻麻糬NT.15
瞧~芝麻也不惶多讓,瞧見那令人驚艷的麻吉薄皮與那呼之欲出比麻吉皮厚實好幾倍的芝麻餡料,超讓人眼睛為之一亮的啦,帶著濕潤感的花生與裡裡外外裹著滿滿黑芝麻的麻吉們~光看就讓人垂涎欲滴,用個漂亮瓷盤擺盤上去就高雅甜點啦~。
舌間的濃郁香氣甜而不膩。又Q又香,包裹在外層的餅皮蘊含濃厚的奶香,與芋頭麻糬的香氣搭配得恰到好處,讓人欲罷不能!
這一季阿美嫩格格要趁現在快點吃,不然夏季就會告退一陣子,等秋冬季才會重出江湖了,記得到時可要買多些冰凍起來就可藏私才能一解麻糬滋味啦~隱藏版就是花生+芝麻的更好吃,建議朋友們可以先電話預訂~不然若不早點到現場購買就容易撲空~哭哭,噓~最後羽編兒題外話~認證還是阿美阿嬤本尊包的最有味道,另一家現在吃起來覺得略遜一籌XDD
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