台南✯麻豆|🎐 柚樂果園you love |「正丟息ㄟ」40年老欉文旦柚必buy|果肉細緻、12-13度黃金糖酸比例香甜juice。by羽衣甘藍食遊記

中秋節應景除了主角月餅外更要搭配「正丟息ㄟ」 🍐文旦(柚子)啦!!且最強戰地非麻豆莫屬囉!!這次為了秋節送禮給北部捧油恩湯漏氣慎選之熱搜一下瞧見網紅媞雅瑪推薦的這家的近40年的欉文旦柚樂果園 you love感覺挺不賴的再加上超可愛的果園名,就決定周末至現場摘柚子...一解悶家已久的鬱悶感。一吃"you love"竟變成羽編跟家人的my love~羽編懂吃的老欉阿木一吃還頻頻問哪裡買,怎買幾顆回來而已~哭哭 😅😅😅這果果真如闆闆說的他家產出的柚子保證顆顆果實型美皮薄肉細緻甘甜多汁每瓣都吃不到劣質柚肉,重點是每顆柚果甜度都約高達12-13度左右喔~吃過後讓人還會念想



🏡Home cooking🔺柚樂果園/麻豆文旦👈欲購買點取有連結官網🍐
🗾種植據點 |台南市麻豆區安業里安業82-18號 
   (PS:目前已無現場參訪採果~要等明年囉!!)
☎️電         話0912-461-707
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24hr宅配接單方式👇 
LINE: 💁@dvb0670i
E-MAIL:  you.love.pomelo@gmail.com
先來看羽編不專業小影片👉 羽衣instagram連動🍐
 













先跟大家說一下羽編有先上網搜尋店家資訊與預購文旦柚的禮盒價格(👆如上圖所示) 分別有5斤、10斤的共四款價格供選擇,價格雖屬中等價位,但~吃過後覺得他家文旦高貴不貴且每顆柚果品質與甜度堪稱皆是一級優等生~送禮保證不失禮有面子,捨不得送自藏😁自吃也很可以(羽編GG阿公就很愛藏柚子在床邊XD~)

PS:圖片價格僅供參考實際販售價格請依柚樂網頁為準👇

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走到柚樂文旦柚園區,一眼望去竟看不見柚樹盡頭XD ~,但柚樹間果樹間距大不擁擠挺舒適的,且~瞧瞧這裡每株柚子老欉樹因日曬充足每株柚樹幾乎都結實纍纍的盛景,每一顆都呈漂亮的三角型,果實飽滿、表皮光滑而且油胞細緻,柚農闆闆跟羽編說好巧今天來正逢大採收期哪,不要說闆闆開心,連羽編站在這裡看到這麼多柚子也讓人莫名感覺興奮極了



偶發隱約發覺顆顆綠色柚子隧道充滿熱帶風情相當迷人走在隧道中,柚香味撲鼻而來很棒隱約發覺這裡4不4有幾分神似小龍貓偷摘果的場景,讓人有股衝動想像小龍貓一樣鑽進去偷摘文旦~顆顆 



噹琅~自己的柚子自己採偶爾體驗一下採果樂挺興奮療癒的耶(鐵定是宅再家太久惹~嗚嗚),且來柚樂果園~有兩優
一優 這裡是平地摘果很安全,而不像有些摘柚地區是在危險山坡地
二優you love 這裡結實纍纍近40年的老欉文旦柚果~因氣候溫暖、雨量豐沛,顆顆外型輕巧手感甸實香甜好吃,完全不用特意挑選就都很棒了喔~
(PS:目前已無現場參訪採果樂~要等明年囉!!)


來到柚樂這就算你不是摘柚箇中老手,你也一樣也能輕鬆隨意就能挑到顆顆都下盤渾圓飽滿的賀呷文旦~瞧羽編手上摘的是不是美美噠!!


📌kale羽衣小百科»🌷文旦柚怎麼挑🌷
瞧圖就知道~好柚子都是上面尖下面寬, 尤其是底部比較偏圓, 要選那些頸部短一些, 底部比較平的柚子, 這樣的柚子品質會更好,
一、外觀及色澤:
挑選果皮光滑、毛孔(油胞)細緻,剝開後之果皮較薄、果肉質地也相對較細緻。若要馬上品嚐,挑選果皮呈淡黃色愈能顯現其風味。
二、形狀:
挑選果實形狀要勻稱、不歪斜,以底部寬而上尖,呈短三角形者,如「不倒翁」的形狀,果肉也會更豐厚。
三、重量:
挑選有沉重感的果實,代表果肉發育充實、水分較多,重量約400~600公克最佳
************💀愛注意💀************
💀柚子不能和藥物螃蟹、豬肝一起吃
💀完袖子千萬别喝優酪乳,也不能吃香蕉,會中毒
💀貼心提醒: 所有食才過與不及都不好喔!
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另外~記得新鮮剛採下的柚子們還不能吃喔,一定要先置於通風處待「消水」=辭水(約至少1~2星期)柚殼已長得皺巴巴、色澤轉黃的時候,才是真正最香甜、多汁最好吃的時期呦!!



迫不及待在果園區立刻剝來吃啦剝開後~富含豐富維他命C及纖維素的文旦柚所散發天然的柚香氣息撲鼻而來,那清香豐盈的文旦汁於口中流溢觸動味蕾,每片皆水分飽滿,果肉細緻、Q彈香甜,吃完後讓人意猶未盡的感覺



當然若跟羽編阿木一樣覺得吃不夠😅,抑或是要送禮、懶得到現場去摘~咩光系😄柚樂也可直接網購宅配,且若選購特級柚樂文旦滿十箱就免運或購十箱以上有優惠折扣呦。
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柚樂宅配網購來的老欉文旦~經由闆闆嚴選
,想當然爾更是絲毫不遜色,柚皮油胞不僅光滑細緻瞧見那光環閃亮亮的就是棒,且宅配外盒也挺Q的~





柚樂
老欉文旦,只是羽編首次嘗試最潮柚子盅剝法(有點手殘~請各位包涵XD),宅配來的頂級柚果然比羽編兒在現場吃的更優咬一口立即迸出美妙滋味,富含維他命C及纖維素粒粒晶瑩剔透果肉更細緻、口感更香甜juice,柚香更濃郁、水分飽滿、清甜多汁尾韻回甘吃完後香氣瀰漫於口齒中,瞬間舌尖繚繞喚醒了味覺~且 😋 這頂級文旦柚甜度有達13度左右,若下星期吃會更甜哦!



🍹椰果柚香凍
當然~柚子還可以不同方式搭配著吃更別有一番風味哦!可自製椰果柚香凍也很簡單水煮滾~加入吉利丁與糖,再加入柚肉與椰果製成柚凍。不僅高纖低卡在微涼夏秋季吃起來清爽爽口 冰涼後吃更是棒~相信小朋友也會喜歡!!





🍹西米露柚香飲
羽編還將柚果果肉加進西米露飲品調和,意外的超級好喝~裡面不僅多了柚子果肉的啵啵口感外在飲吮時還有微微的果柚輕香香氣在盤旋,超棒的!!當然~另也可改換正流行的氣泡飲+柚果也是沁涼選擇!!


將愛玉檸檬中再加入柚子果肉肉變成帶點古早味的甜品也很對味!!若烤肉時搭配著這涼飲也非常去油解膩~整體口感也很豐富!



一期一會的文旦柚當要趁這"正當食"季節吃個過癮囉!!尤其是柚樂果園you love 40年老欉文旦🍐吃過後就會回不去了,想必每年都要來提早預購來著拉,朋友們有機會快來嘗鮮看看唄!!🍐



👧羽衣甘藍foodie 小羽錄
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