台南✯ 北區｜oui chef 洋玩藝西式料理｜💎無地雷老饕們的美食天堂💎。by羽衣甘藍

這家oui chef洋玩藝西式料理，聽說~這裡是懂吃的饕客必來之店喔!!港覺超級濕輩秀的店名~讓人超級好奇店家到底賣的是什麼新鮮洋玩意兒，話說~羽編吃貨家竟然還是在台北閨蜜友人半個月前預訂下，才知道了這麼低調讓人一試成主顧的餐館😅,oui chef料理餐點彷彿像如同是未發掘到的隱藏寶石般，道道皆讓人驚豔的好吃，這裡不僅是老饕們的美食天堂，用餐氛圍更讓人有偽出國的感覺，尤其超nice超好聊的店家闆娘，在閨蜜友人小小苛求下二話不多說立馬備妥了超有誠意的精心生日甜點，讓羽編編真的好港動到痛哭流悌😭~
PS:店內本身是無加碼壽星饗宴服務，若有需求者可跟店家詢問(記得要提前問喔)!!

🏡店         名｜Oui Chef 洋玩藝西式料理🔺

🗾地         址｜台南市北區西門路四段284號
☎️電         話｜06-252-6032
⏰營業時間｜💡AM11:30-14:30

💡 PM17:30-21:00
💤公  休  日｜每星期一公休
💸付費方式｜ ✓現金   

🔗店家官網｜ Oui Chef 洋玩藝西式料理

                                👆點我有連結官網👆

這家超低調的oui chef 洋玩藝西式料理餐館，就位在西門路四段蠻冷門的地段處，話說~羽編在這區早已走過路過數百回竟都沒發掘到XD~

oui chef店外的陳設很簡單只以畫框版+小人偶娃娃擺飾，以樸實低調的溫馨風格展現，但從餐館外頭看還是依舊看不太出來店內是販售什麼餐點與商品是吧。

由小小門口推進之後感覺裏頭是別有洞天，門口旁搭配超吸睛超可愛的玩具們，不僅吸引著小朋友更同時也讓大朋友們失心瘋看著這些玩具們，超想每個都入袋中的拉XD

羽編發覺裡面用餐氛圍超熱絡溫馨和諧的，雖然空間不大但卻有一股暖流侵襲而來，這裡的環境很舒適，沒有一般餐廳中規中矩的用餐或時間限制，沒有任何壓迫感~一進門就讓人彷彿在自家般無拘無束的用餐氛圍讓人感覺非常棒。

在oui chef 洋玩藝不論哪個小角落，處處皆有別具巧思的小巧設計，從牆上創意燈飾或是萬聖節的可愛圖飾~甚至桌上帶點現代科技感的研磨調味罐都很有特色，讓人在吃餐之餘欣賞這剖有創意的新玩意也很有趣。

這裡有個有別於一般餐廳的特色，就是沒有手拿菜單~菜單皆在鑲在這黑板上，讓人一目了然的大型字體菜單，就算是老人家來也不會看得很吃力，也能做環保是吧~且走不一樣的風格也感覺很有創意，另~聽友人說來這裡最不能錯過的就是各式牛肉料理，其次海鮮類們也都很棒喔。

若還想來點有特色或是些較清爽的餐點來搭配主餐~也可以點些單點系列的來淺嚐一下也是很不錯的選擇，尤其是"沒有字的菜"讓人剖好奇的，當然飲品跟甜點類也沒缺席，相信你的胃容許的話這裡的甜點類聽說也是很值得一點喔。

點完餐後，不論是大朋友或是小朋友視覺焦點絕對都會落在這櫃檯旁ㄟ玩具區塊~用餐前當然先來瞧瞧這些玲瑯滿目的迪士尼玩具啦，光在旁邊看也讓人覺得很療癒~站在這區塊秒暫時有偽出國至東京迪士尼的fu，看著這些玩偶們頓時讓心情愉悅了不少是吧~~顆顆!!

瞧除了有羽編最愛的唐老鴨的鑰匙圈、還有公主系列的公仔玩偶、 米奇迷們為之瘋狂的LED螢光棒是不是都很可愛到極點了嗄~喜歡的也可以通通買回家去喔!!

待玩具們賞玩後，現點現做的餐點們也呼之欲出囉，先從開胃的前菜們開始啦~有生菜菜沙拉、濃湯與麵包。

超級濃郁的湯濃醇香，單純不加料的濃湯更夠能品嘗到最真實的味道，佐以帶點微焦焦感的法式軟法入濃湯中沾起~超級絕配的搭配讓人吃起來覺得心暖暖的感覺。

而生菜沙拉部分主廚常利用當季食材入菜，時常變化出不同的菜色搭配其中，再佐以特調醬汁沾取著吃非常好吃~無太多負擔的前菜吃起來新鮮清爽開胃。

🍳🍴松露脆餅 NT.180

視覺與味覺兼具的松露脆餅，感覺也非常棒😃(羽編還要誇誇這手模也好棒棒啊~呵呵😎)，脆餅上頭搭上鮮脆蔬菜，內層裹上滿滿的松露醬~外層淋上的醬汁看起來應該也是松露醬汁~應該是吧XD~

🍳🍴松露脆餅 NT.180

羽編其實沒有特愛這滲透力之強殆凡氣味的松露，彷彿帶點樹林濕地中落葉堆積發酵的氣息，輕嗅一下甚至還能讓人食慾全消失殆盡，但oui chef 把松露處理的非常妥當，若隱若現的表現連小捧油都愛吃，若你跟羽編一樣顛覆以往或是改觀你對松露不好的的感覺來這裡吃就對了~絕對不讓人失望 。

🍳🍴毆嚕嚕炸海鮮 NT.280

這外表看似 不起眼黑到發亮的毆嚕嚕炸海鮮，外表著實讓人驚嚇了一下~從外表初看也看不出裏頭深藏著什麼咚咚，感覺像是健達出奇蛋般神秘~科科  (((o(*ﾟ ﾟ*)o))) 

 

🍳🍴毆嚕嚕炸海鮮 NT.280

每桌必點的黑嚕嚕小點~裡面竟然都是新鮮貨色喔!!一剝(咬)開，有鮮蝦蝦、鱈魚跟中卷三款，不論哪種都非常新鮮好吃，外層的黑麵衣咬超脆口的，讓海鮮有著不同面貌的新吃法~連小捧油們都不自覺一口銜接一口停不下口！！

🍳🍴美國無骨牛小排 NT.688 

看見這厚度就了解這牛排絕對非常有深度是吧!!旁邊搭配的蔬食也蠻與眾不同的，有無花果、蒜片、玉米筍....等還有其他特殊不常見的蔬菜都讓人覺得特別

🍳🍴安格斯嫩肩牛排 NT.598

介於粉嫩色系的牛排，看起來超級誘人~捧油點的兩款牛排都讓人覺得水準很高，羽編淺嚐過後，老饕們超推推必點的牛排不僅無地雷，且都在水準之上~莫怪它家牛排的美味程度是很多人掛保證的優秀的等級，不論哪款牛排都有淋漓盡致的表現

🍳🍴常常不一樣的海鮮盤 NT.688

顧名思義就是"常常"很"不一樣"啦!!羽編這天超想狂嗑海鮮的，就點了這超狂的海鮮盤瞧~是不是如同百寶藏般華麗炫雅，讓人超想一網打盡的海鮮盤~感覺超棒的是吧!!

🍳🍴常常不一樣的海鮮盤 NT.688

羽編這天超想狂嗑海鮮的，尤其那披著黑色麵衣的黑嚕嚕炸軟殼蟹、大干貝、大牡蠣、甜蝦都讓人覺得很厲害，還有羽編這三秒魚腦竟忘了那超好吃超嫩無腥味的魚肉叫啥名字來著了XDD  !!讓人一網打盡的海鮮盤瞧真的很值得一吃喔~

低調過生日的羽編編 在閨蜜友人秘密安排進行羽編編生日宴小小苛求下，這個煞必素的生日小點可是超nice超好聊的店家闆娘精心準備精心生日甜點，超有誠意的蛋糕點心讓羽編編真的好港動到痛哭流悌😭~(擁抱)

PS:店內本身是無加碼壽星饗宴服務，若有需求可跟店家詢問(記得要提前問喔)!!

超nice闆娘還給小朋友挑了超棒的迪士尼玩具，讓小朋油也玩得不亦樂乎~

這麼優質的一家店家~當然要介紹給捧油們囉!!不僅環境舒適，餐點超好吃，老闆娘超nice，服務也很好，很適合朋友、家人、情侶(情人節保證你不採雷)吃飯聊天的好地方！但記得一定要提前一~兩星期預約喔~且經常店家還會時常被包場這樣就吃不到XD~

 

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