【宅配美食】棚子食集.阿貴の肉｜5分鐘極速DIY「噴香油蔥鴨肉料理包」吮指回味「焦糖麻香鴨翅」神好吃

羽編跟大家一樣也超愛跟同事們一起團購一堆鹹甜美食的辣，尤其朝九晚五的上班族更期望回到家就能享受熱騰騰的美味料理，煮飯調味很花時間與精力，不用開伙不忙得大汗淋漓是首選，更不想只是填飽了肚子卻讓味蕾委屈了，這次羽編首次購買的棚子食集.宅配美食「阿貴の肉-噴香鴨肉料理包」不僅簡單又方便，只要備好主食食材白飯or熟麵亦或是麵包，再依照調理包上的方法烹調(😁就跟泡麵一樣簡單ㄚ)，不需要自己調味即可煮出一頓媲美餐廳的美味佳餚~。這看似簡單但不簡單的美味吃過後立馬保證ㄟ涮嘴的一猶未盡。

羽編阿木家人&捧油吃過的都讚不絕口。

✯✯✯ Home cooking ✯✯✯
🏡宅配店名｜🔺棚子食集 - 阿貴の肉 👈欲購買點取有連結官網
◐棚子食集 --代表喜樂豐收而感恩的節日，也叫做「歡樂的季節」◑
🗾服務據點｜台中市南屯區京展街243號
☎️電話｜04 - 23892860
🕤營業時間｜週一至週五 09:00 ~ 18:00 💡（例假休）
棚子 FB ｜◑Home cooking 棚子食集 👈點取有連結fb
販售產品｜阿貴の肉 (雞肉、鴨肉、鵝肉-皆熟食)
另還有👉年菜、百年品牌手工巧克力、義大利麵、進口義大利葡萄酒
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COME🔻先來👀一下KALE羽編半手作「噴香油蔥鴨肉麵」music 小影片囉👇
影片中有羽編5分鐘極速DIY手作料理現場食(實)境~請大家"視吃"先~XDD

➹上圖照片擷取自棚子食集.阿貴の肉官網 ⇪◑Home cooking 棚子食集 👈點取有連結fb
敲好康的羽編一定要先跟捧油們說~現在有雞同鴨講買🥇1送🥈2限時聖誕優惠，即日起～🎄12/31聖誕夜買阿貴の肉🎄聖誕雞（1雞5醬）👉用放山黑羽土雞+高山茶燻香
1.買半雞送「噴香油蔥鴨肉料理包」一包
2.拉一個好友加入棚子食集Line@，即送2包噴香鴨肉飯料理包（價值$98）。
現在購買全雞還有特會價$699（原價$899），半雞特價$399（原價$480）
且冷凍宅配滿千免運~若跟羽編一樣愛吃雞肉肉的~可以跟同事朋友們相揪團購更划算喔~
ps.冷凍3～6M,冷藏3day

阿貴の肉「噴香油蔥鴨肉料理包」超討喜的大紅色外盒，上頭圖騰有棚子食集專屬的LOGO外，還有各類販賣的產品圖騰除了各款美味的雞、鴨、鵝肉熟食外，另還有販售紅酒與巧克力，話說~這販賣的產品系列讓人感覺還挺跳tone的說，但~ 產品款式多款才能滿足各個饕客的味蕾ㄚ，且一次相揪選購買足還能省下運費ㄚ~是吧!!

棚子食集.阿貴の肉-噴香鴨肉料理包
開盒後~羽編見著這料理包跟以往看到的包裝很不一樣ㄟ，阿貴の肉-噴香鴨肉料理包顛覆以往料理包的樸實感變得超有質感，即食加熱包整體呈現出帶點文青風還有點優雅的外袋，高雅外包裝袋還兼具了潮流的時尚感。

料理包裝前後面皆有清楚載明食用方法，內容物成分與保存期限、保存方法，只以新鮮食材做出的噴香鴨肉即食加熱料理包，因完全無添加不健康的食品添加物與防腐劑，所以若以冷藏狀態下的保存條件只能保存3天，SO~羽編建議捧油們務必冷凍保存才能延常6個月時(食)效，待前一天要吃的時候再移至冷藏櫃下自然退冰即可慢慢回復常溫。

阿貴の肉-噴香鴨肉料理包內有三小包(由左至右👉鴨肉包、油蔥酥、鴨油高湯包)

開包後的料理包令人驚訝，見過那麼多款即食料理包ㄟ羽編，還是頭一次見著將食材揪搞剛分開放的包裝方式，竟不是混雜在一起，這樣方式呈現不僅較不易影響品質外，更能保留食材的原汁風味，於開封時還能各自保留香氣韻味，足以見得這料理包在包裝上和食材上也挺講究挺用心的喔~

鴨肉肉量份量雖然看似不多，但拿起來還有點沉甸甸之感，若跟一般鴨肉專門店家或比起一般料理包的肉量算很剛剛好的可以，話說~在市面上羽編還是頭一朝看見有將鴨肉做成料理包的宅配美食ㄟ。

➹此圖擷取自棚子食集.阿貴の肉官網 ⇪
若不想or不方便開火的捧油則可使用以下兩種超簡單方式~記得先準備好主食一份
【超簡單懶人料理】👉解凍後鴨肉包就跟泡泡麵如出一轍的簡單
加熱方式：
第一種 ─ 熱水隔水加熱法
✔將料理包3小袋(🔺不必開封)直接放入熱水中，放置浸泡約5分鐘即可享用
※前提是需在產品已解凍之下狀態下，不需開火烹煮~基本上飲水機的熱水度就已足夠
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第二種 ─ 微波加熱法(👈羽編是使用微波爐)
✔🔺料理包不需撕開，以高溫微波(600w)強度加熱30秒~~~~~噹後即可享用
※或是倒入容器中進行加熱
警語：小心燙手

從料理包傾洩而出的那一刻，帶點塊狀的鴨肉塊從袋中上滾滾落下瞬間就已讓人垂涎欲滴，緊接著撒落出的油蔥酥香氣濃郁撲鼻(真的有~夠~香😋)，最後重頭戲油亮亮的鴨油高湯更是誘人，讓人立馬好想大口咬定吃上一口ㄚ~。
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kale羽衣小百科📌 鴨油 ➤富含不飽和脂肪酸，有益於人體健康👇
畜產試驗所表示，發現鴨油更勝植物油，優質鴨油一點都不輸高級橄欖油。鴨油除富含可降低低密度脂肪蛋白的單元不飽和脂肪酸外，更有亞麻油酸、次亞麻油酸與花生油酸等動物無法合成的必需脂肪酸。
» 延伸閱讀👉鴨油不輸橄欖油-畜產試驗所大推 👈點取有連結文章。

香噴噴的白米飯or紫米飯搭配阿貴の肉畫龍點睛的油蔥酥真的是絕配無敵，吸附了鴨油和油蔥的香氣提香提味，香味濃郁卻不油膩，油亮滑嫩的去骨鴨肉與香醇芬芳的鴨油調味雖然這只是簡單的口味，但因為鴨油的清香，再加上切丁的連皮帶肉的鴨肉塊嚼勁十足，多汁入味且不柴口，會有一種令人一口吃到難以忘懷的清爽清脆口感~完全不輸鴨肉餐館現煮的味道~好呷嘎ㄟ達舌。讓人不停的扒著飯一口銜接一口。

而若像羽編不想吃飯飯，想吃較燙口ㄟ騰騰燒麵食類料理~也可以如下述方式將料理包的食材再煎盤上炒過或煎至微焦脆感，羽編跟家人反而較喜歡再次微煎炒過的口感，跟只用熱水泡過呈現出來的口感完全不同~味道上也各有千秋，端看捧油門喜歡哪種口感囉~

一樣簡單三步驟~先將噴香高湯油包與麵同炒，除可增加麵的香氣外也比較不會黏鍋底喔!!再加入其他超香的配料油蔥酥+鴨肉塊同熟麵體均勻拌炒過。

將剩餘的油蔥酥與鴨肉塊在鐵板上煎至酥脆~在煎烤的過程中，油蔥酥飄散而來的香氣立馬讓人垂涎~煎烤過的鴨肉皮與油蔥酥煎尬恰恰更是誘人，佐以搭配的麥麵體更凸顯噴香油蔥鴨肉的層次感~且經過煎烤的油蔥酥酥脆口感與油蔥香氣更是瀰漫整個味蕾深處，超棒的~搭配不同主食材呈現出來的又是另一種獨特風味喔!!
PS:影片中有羽編「噴香油蔥鴨肉料理包」5分鐘極速DIY手作料理現場食(實)境~請大家"視吃"先~