✅姑姑的茶葉蛋|🎐秒殺涮嘴茶葉蛋、小鳥蛋、焦糖布丁|調漲價格囉!!。by羽衣甘藍食遊記 /113.1.6更新 日期: 1月 06, 2024 小鳥蛋 布丁 姑姑的茶葉蛋 美味 茶葉蛋 排隊美食 搬家 新化
新市土地公臭豆腐/台南新市/老字號平價美食/金黃色澤外酥內綿嫩臭豆腐/讓人成癮的好滋味 日期: 8月 19, 2018 取得連結 Facebook Twitter Pinterest 以電子郵件傳送 其他應用程式 新市土地公臭豆腐/台南新市/老字號平價美食/金黃色澤外酥內綿嫩臭豆腐/讓人成癮的好滋味 ∮∮∮∮∮∮ foodie ∮∮∮∮∮∮店家名稱 : 新市土地公臭豆腐營業地址 : 台南市新市區民生路33號營業電話 : 06-5990199營業時間 : AM 11:00~ PM 19:00公 休 日 :周日公休均消價位/人:$40~$60付費方式 : 現金停車 : 路邊可停消費時間 : 2018/8/16 羽衣甘藍粉絲頁連結: https://www.facebook.com/kale0128/?modal=admin_todo_tour ★支持kale~懇請不吝嗇給予"羽衣甘藍粉絲頁"一個讚!!★ ★您的支持是kale無限分享下去的最大動力來源!!★ (🙌🙍) Kale foodie IG連結 https://www.instagram.com/kale_i_hui/ 位於新市(近南科)這間老字號臭豆腐想必在南科早已響徹雲霄的老字號下午茶相信南科人都已朝聖過了ㄅ~(kale算是老主顧每回經過必買之) 鐵皮屋加木頭桌椅打造出的微復古寬敞用餐環境雖然沒有錦然有序但就一般小吃店面來講算是乾淨不紊亂空間也挺大的 店家休假時間也會提早公佈在店家內以免各位撲了個空 店家還有提供素食臭豆腐喔~所以素食購買者要提前跟老闆說喔因素食與葷食的醬料不同,(葷食的會多加蔥蒜等佐料)。 土地公除販賣主角臭豆腐外店家還有提供其他小點有茶葉蛋 各式湯品還有蔥花煎蛋讓人解解饞 雖然看似簡單的小吃點心但一點也不簡單店家揪港心的還提供"檢驗報告"夠專業是吧~店家主打吃得健康無負擔臭豆腐1.不使用回鍋油,天天使用新油 2.天然食材絕無添加任何化學成分 3.使用非基因改造之黃豆製造 臭豆腐(小份) $40 (約8個) 看那金黃色澤閃亮般的臭豆腐可是經由兩次不同火侯油炸過才能創造出外層酥脆Q彈內層軟嫩的口感現單吃更能感受其口感若搭配醬汁則呈現創造出不同爽口風味 **kale 非常建議現點現吃 才能吃出上頭所訴之口感喔!! 臭豆腐(大份) $60 (約12個) kale這天點了大份小份臭豆腐各一份(大部分2人內用都是點一份大份的共食)但不是小鳥胃的kale覺得還是點大份的才吃得滿足因那讓人成癮的好滋味很容易讓人"涮嘴"的欲罷不能 在台南大部分都是以內外層皆炸至酥酥脆脆口感的~而這種外酥脆內柔嫩的臭豆腐反而比較少說(因為kale偏愛內層軟嫩口感的) kale很喜歡土地公臭豆腐的整組搭配台式風味泡菜偏微酸甜口感泡菜醃得很夠味脆度也一流。(好吃到hen涮嘴讓kale常常覺得吃不夠)搭配偏像日式風格的醬汁吃起來很清爽、解油膩 每回kale都還會外帶一份給家人吃(可外帶就會少了份酥脆感風味呦~)奉勸各位可平常日去品嘗才不會久候喔若假日去就得先做好耐心等候的準備畢竟現點現炸新鮮食材才能呈現出更美味的風味 *Kale每篇食記僅供參考* 食物好吃與否是很主觀的 不能代表每個人的味蕾觀點喔!! 留言
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